A água constitui entre 70% a 75% do corpo humano, sendo um componente essencial para o bom funcionamento do organismo. Dependendo de circunstâncias como a idade, o sexo, as condições climatéricas, a atividade física, entre outras, recomendam os especialistas que se beba uma média diária que poderá variar entre 1,5L e 3L de água. As águas de nascente, sem nenhum tipo de aditivo ou químico, são por excelência a forma mais saudável de assegurar a hidratação indispensável ao organismo.
A água de S.Martinho é uma água sem cheiro, incolor, límpida, de sabor agradável e leve.